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真空包裝機
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真空包裝機能提高產(chǎn)品的價(jià)值和品質(zhì)

2020-08-05 14:13:44

在我們的日常生活中很重要也是離不開(kāi)的就是我們的食品,隨著(zhù)我們生活條件的提高,我們對我們的食品也有了相對的提高,追求保健,美觀(guān),也希望我們吃的食品能夠放的時(shí)間長(cháng),不要添加劑,那就需要我們對食品進(jìn)行真空包裝。在食品行業(yè),各種熟制品如雞腿、火腿、香腸等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來(lái)越多地采用真空包裝。經(jīng)過(guò)真空包裝的食品保鮮期長(cháng),大大延長(cháng)食品的保質(zhì)期。真空包裝機廠(chǎng)家認為是因為真空包裝是保護產(chǎn)品不受環(huán)境污染與延長(cháng)食物等保存期限的包裝,能提高產(chǎn)品的價(jià)值和品質(zhì)。

真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理 也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個(gè)原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微物物失去"生存的環(huán)境"。因此 還需與其它輔助方法結合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照 滅菌、微波殺菌、鹽腌制等來(lái)滿(mǎn)足我們對食品的需要。

在科技的推動(dòng)下,真空包裝機的應用也越來(lái)越廣泛,而濠河真空包裝機專(zhuān)為包裝含水量大的產(chǎn)品而設計,采用日本控制線(xiàn)路,吸取國外同行業(yè)的技術(shù)經(jīng)驗,其電器方面采用微電腦控制器全程控制,它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長(cháng)等優(yōu)點(diǎn),這些優(yōu)點(diǎn)使該設備便于清洗,就算用水直接沖洗也不會(huì )發(fā)生電器故障,架體采用國際標準食品用304不銹鋼板,強度高,不易破損,它特殊的傾斜臺面設計,可以保證產(chǎn)品內的水份不流失,從而使產(chǎn)品的含水真空包裝更易操作,得到了食品行業(yè)的青睞和一致好評。


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